plancha électrique

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Plaque de cuisson 0 produit

Quelle PLAQUE DE CUISSON pour la PLANCHA ELECTRIQUE ?

L'objectif principal de la plaque de cuisson d'une plancha électrique
est d'assurer une mise en température très rapide tout en garantissant
une distribution homogène de la chaleur sur toute la surface
de cuisson.

Les matériaux les plus adaptés pour la fabrication de la plaque de cuisson
d'une plancha sont le chrome dur, l'acier émaillé, l'acier laminé et l'inox.

La fabrication de la plaque de cuisson en acier laminé est réalisée dans un
laminoir. On y ajoute une petite quantité de carbone à la plaque de la plancha
en acier pour la durcir.

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